torstai 24. marraskuuta 2011

Täydellinen salaatti!?

Tää nyt ehkä vähän poikkeaa mun tavanomaisista postauksista, mutta aion esitellä teille omasta mielestäni parhaan salaatin mitä oon maistanu, jonka vieläpä valmistin itse! Vaikka itsekin toki tiedostan sen että en mikään huippukokki oo. Ohjeen löysin Hellapoliisista. Tein sitä kerran aiemminki muutamia viikkoja sitten, ku valmistin Maijalle kolmen ruokalajin illallisen:D Tällä kertaa meiltä tosin puuttu noi limetin lohkot:( Laitoin tietenki nyt myös vahingossa tavallisia sipuleita, enkä ollenkaan kevätsipuleita. Nojaa, pikkuseikkoja. :D Ja tehtiin tämä siis pikkuseks välipalaks:>


Tämmöset oli ainesosat:


Kesäinen tonnikala-perunasalaatti
6-8 annosta

4-6 munaa
1 kg uuden sadon perunoita + vettä +suolaa
3 prk tonnikalapaloja öljyssä
1 ruukku tilliä silppuna
2-4 kevätsipulia varsineen silppuna
sitruuna- tai limepippuria
limetin lohkoja




Ekana keitin kananmunat kypsiks ja Maija keitti nuo perunat suolalla maustetussa vedessä. Samaan aikaan kaadettiin tonnikalat astiaan odottamaan perunoita ynnä muuta.


Sit pilkoin ja lisäsin muitten sekaan vääränlaiset sipulini :)


Ja Maija teurasti perunat. Mä silppusin kans tillit mutta siitä unohin ottaa kuvan:o


Heitettiin silputtu tilli, perunat ja sipuli tuonne kulhoon ja rouhittiin mukaan limepippuria. :>


Leikkasin lopuks kananmunista lohkoja, viimeks myös limeteistä jotka nyt puuttu..





Sit siirrettiinki salaatti, vai voiko tuota nyt ees salaatiks kutsua, vähän hienompaan kulhoon ni mukavampi syödä:D


NAMMMMMMmm musta toi oli niin herkullista! Taidan oikeestaan lähtee tekeen sitä itelleni iltapalaks.. :D! Suosittelen kaikkia kokeilemaan:)


Niin ja paistettiinhan me vielä köyhiä ritareita mansikkahillolla ja kermavaahdolla♥

3 kommenttia:

  1. hyvältä näyttää!:-)

    VastaaPoista
  2. siinä vasta oli cock gay, siinä vasta oli kokki!

    kohti otsoonii...

    VastaaPoista